SOPA DE PEIXE
Modo de preparação:
1- Pese todos os ingredientes;
2- Descasque a cebola e o alho e pique-as;
3- Lave todos os legumes;
4- Retire as sementes dos pimentos, descasque a cenoura;
5- Pique todos os legumes aos cubos pequenos;
6- Numa panela coloque um fio de azeite, a cebola e o alho;
7- Acrescente um pouco de sal, de seguida o tomate, depois a cenoura e os pimentos. Envolva;
8-Regue com o caldo de peixe e deixe cozinhar;
9- Verifique a cozedura dos legumes, depois coloque a posta de peixe cozida no caldo e desfiada.
E já está! Bom apetite 